Jak bývala socialistická Zbraslav zásobovaná potravinami?
Zásobování na Zbraslavi
Minulý režim důsledně zlikvidoval soukromé podnikání, tržní hospodářství a další principy "prohnilého kapitalismu" a zavedl systém "centrálně plánovaného hospodářství". Regulační mechanismy trhu byly nahrazeny plánem a administrativními zásahy úředníků státní správy nebo funkcionářů KSČ. Ty ale nebyly motivovány jen ekonomickými, ale často i politickými záměry a proto jejich dopady na stav hospodářství byly více či méně negativní, někdy až katastrofické.
Trvalým průvodním jevem plánovaného hospodářství se stal nedostatek některého druhu zboží. Nedostatkový sortiment se s časem měnil, ale nevyhnulo se mu téměř nic počínaje od potravin, přes nepotravinářské zboží až po služby. A tak někdy sehnat svíčkovou, pomeranče, toaletní papír nebo zedníka se rovnalo výhře v loterii.
To se pochopitelně projevovalo i v jednáních rady a pléna Místního Národního Výboru ( MNV), na kterých se problémy se zásobováním také trvale řešily. Zápisy o tom, jak se s nimi dokázal MNV vyrovnávat jsou i po létech zajímavým svědectvím o době i lidech. Za pozornost stojí nejen to, jak se nedostatkový sortimentu měnil a jak byl bohatý, ale i argumentace funkcionářů, když museli nedostatky zdůvodňovat. Z široké nabídky zaznamenaných případů, alespoň pár ukázek...
V červnu 1948 se řešila stížnost na úřednice MNV, že v pracovní době konají nákupy textilu a potravin. Byl proto vydán příkaz o dodržování pracovní doby na MNV, jehož nedodržování bude přísně stíháno. O týden později podaly úřednice MNV žádost, ze které je patrno, proč nakupují v pracovní době. Žádají, aby mohly i nadále nakupovat v pracovní době a že čas strávený na nákupu napracují. Po pracovní době je už totiž zboží vyprodáno. MNV žádosti nevyhověl, protože by tím byl narušen chod úřadu. Uznal ale důvody úřednic a situaci vyřešil jinak. Byl vydán příkaz, aby 40% zboží z každé došlé zásilky potravin a textilu bylo dáváno do prodeje až po 16. hod. Navíc pracující ženy, které se prokáží odborářskou legitimací, musí být přednostně obslouženy. Odborářskou legitimaci měl v té době každý zaměstnaný občan, protože v odborech byli, až na vzácné výjimky, "dobrovolně povinně" všichni zaměstnanci.
Na březnovém zasedání pléna MNV v roce 1954 padly dotazy, proč není petrolej a proč je nedostatek masa. Členka rady s. Charousková vysvětlila, že za nedostatek petroleje mohou dlouhotrvající mrazy, které narušily plánovanou spotřebu petroleje. Současně uklidnila veřejnost, že jde o stav přechodný. V případě masa pak záleží jen na "uvědomění spotřebitelů, aby dovedli spotřebu masa usměrnit podle dané situace". To je dobrá rada. Když maso není, pak ani s usměrňováním jeho spotřeby si není nutné lámat hlavu.
Maso a mléko pouze v pátek
V květnu 1955 na zasedání MNV referuje opět. s. Charousková o tom, jak se řeší problémy v zásobování masem, mlékem a máslem. V celém okrese je určen jeden den k prodeji masa a to v pátek 50% dopoledne a 50% odpoledne. Stejné opatření bude zavedeno při prodeji másla, které bude pro pracující v prodeji od 5. hod večer. Ve stejnou dobu budou i masové konzervy.
Rudolf Hofmeister






















